Wat verstaan we onder de haccp regels?

Wat verstaan we onder de haccp regels?

Vraag je je af wat de Haccp regels inhouden? Haccp staat voor Hazard Analysis en Critical Points. Het is een software voor in de horeca die door bedrijven gebruikt wordt om de voedselveiligheid te garanderen. De Haccp regels zijn opgesteld om te veiligheid van...
Tips om de beste recepten klaar te maken

Tips om de beste recepten klaar te maken

Er zijn verschillende manieren om te koken en recepten klaar te maken. De meest gebruikte manier is om gewoon te koken op een kookplaat. Daarnaast wordt er ook vaak gebruik gemaakt van een oven of magnetron. Maar ook een tosti apparaat wordt gebruikt om brood te...

De 4 standaard soorten wijnglazen.

Een veel gehoorde vraag is ‘welk wijnglas gebruik ik voor welke wijn?’. Geen gekke vraag aangezien er meer dan 24 verschillende soorten wijnglazen bestaan. De verschillen zitten in alles; de hoogte, dikte, grootte van de drinkopening, capaciteit en nog veel meer. De...